Goûtez le Picodon
un fromage riche en parfums et sensations.
En provençal Picaoudou signifie « petit fromage piquant ». C'est dans le climat aride et chaud de son pays, que le Picodon puise son goût si délicatement parfumé. Entre chèvres et passion, un fromage aux saveurs subtiles qui cache un coeur tendre.
Aujourd'hui, le Picodon est encore fabriqué dans
le respect de la tradition,
avec du lait de chèvres cru et entier.
Des recettes pour se régaler
De l’entrée au dessert, au fil des saisons !
Dans chaque Picodon, le talent d'un producteur
Un fromage de caractère, au goût unique
145
producteurs
561tonnes
de Picodon AOP
17360
chèvres
15millions
de litres de lait
Toute l'actualité du Picodon AOP
27 avril 2023
Retrouvez nos picodonniers ce week-end pour l’aventure « de Ferme en Ferme ». L’événement dédié à l’Agriculture Durable. A ne pas rater cette année : […]
15 mars 2023
Retour en images sur le forum « Destination Ardèche » au Pouzin Vendredi le forum était dédié aux professionnels, beaucoup de discussions et de rencontres. […]
24 février 2023
L’équipe du Picodon est présente au Salon International de l’Agriculture : du 25 Février au 5 Mars Stand Fromage de chèvres AOP – […]
Nous suivre sur Facebook
