Les Estivales

  • 1 picodon jeune râpé
  • 5 cl de crème fraîche
  • 250 g de mascarpone
  • 80 g de sucre
  • 3 œufs

  • 12 biscuits à la cuillère
  • 250 g de fraises
  • 4 cl de sirop de fraise + 3 cl d’eau
  •  1 branche + quelques fleurs de romarin