Devenir éleveur de chèvres

Date de l'événement : 18/09/2015

Le projet d’installation doit être une envie personnelle, une idée qui prenne le temps de mûrir.

Le site "Bien vivre du lait de chèvre" à l'initiative de l'ANICAP est une véritable mine d'informations pour qui veux tenter l'aventure et devenir éleveur de chèvres.


Tous les éleveurs caprins de notre belle région Rhône-Alpes y trouverons également de nombreux documents.

Entre autres sites ressources sur le sujet, citons la section caprine de l'institut de l'élevage  contenant très nombreux outils thématiques très utiles au quotidien. Sans oublier le précieux centre de ressources et de documentation caprine proposé par Actalia.

Plus concrètement, si vous envisagez une installation caprine en Ardèche ou dans la Drôme, sachez que vous êtes sur les terres de l'Appellation d'Origine Protégée Picodon et que nous sommes à votre disposition pour toute question sur le sujet.

Contact : Mme Paule BALLET tél. 04 75 56 26 06 / info@picodon-aop.fr (permanence le lundi)

 

 

Le Picodon

Le Picodon

C'est sous le ciel méditerranéen et dans la rigueur des paysages escarpés que les chèvres donnent le meilleur d'elles-mêmes et de leur lait... pour le meilleur du Picodon.

 

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Concours de Picodons AOP et  chèvre fermiers

Concours de Picodons AOP et chèvre fermiers

Samedi 31 mars, se déroulait le 26ème concours de Picodons AOP et de chèvre fermiers au caveau de Montfleury (Ardèche)

 

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Le Picodon

Le Picodon puise son goût si délicatement parfumé dans le climat aride et chaud de son pays.

Concours de Picodons AOP et  chèvre fermiers
04/04/2018

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Fromage de chèvre - Picodon